Kuih Lagi

Hari ni main masak2 lagi. Mak aku suruh buat kek gula hangus tu lagi. Tapi kali ni aku kurangkan gula dan susu pekat. Dan juga lapik kertas kat loyang.

Hmmmm, hari ni nasib kurang baik. Keknya OK, tp x segebu yang sebelum ni. Keras sikit, tp rasa pon boleh la, kurang manis. hehehe..

Petangnya pula, kita org buat kuih lg..... erm... x tau nama melayunya apa, tp kt org banjar kat sini panggil kuih tetuli. Kuih ni biasanya org banjar je yg buat... Senang je bahannya. Telur, santan, tepung, garam secukup rasa dgn gula untuk sira. Mak aku buat untuk bekal diorg pergi kelantan. Hantar adik aku sambung degree kat UiTM Machang.

Pagi tadi Su'aidah call. Diorg suruh aku kerja lagi kat KKSB. Tak dapat la ikut ke Kelantan. Esok akan ke Sabak Bernam... Yeay...

Baru keluar dari oven

Bila dah lapik kertas, senang nk kluar dari loyang

Tapi malangnya, kek tu melekat kat kertas.

Jenuh nk mengopek kertas tuh..

Inilah hasilnya. Suka tengok sarangnya menjadi. Hehehe

Ni pulak, projek kuih TETULI

Mula2 canai doh...

Potong panjang2.

Bentukkan jadi gelung2.

Kalo ikut cara nenek sedara aku time malas, tak payah pon bentuk2 ni.

Biar je panjang2.

Goreng kuih tadi

Ni hasil dah siap goreng

Pastu sira dengan air gula mcm buat kuih keria.

Dah siap...